Voyage à pied guidé entre promontoire, îles et villages, de 8 jours
Descrizione
Entre les pierres claires du Gargano et le bleu des Tremiti, le chemin change souvent de décor mais conserve un rythme tranquille. On part de Monte Sant’Angelo, où le sanctuaire domine le plateau et le soir a une odeur de calcaire et de bois. Les jours suivants, on traverse les sentiers du Parc National du Gargano entre hêtraies, maquis et anciennes voies de pèlerinage, jusqu’à voir Vieste tournée vers l’Adriatique. Puis le voyage se déplace en bateau vers les Îles Tremiti : pinèdes d’Alep, grottes et criques atteintes à pied, avec la mer toujours proche. La dernière partie mène dans l’arrière-pays de la Vallée d’Itria, entre murets en pierre sèche et trulli, jusqu’au tuf de Matera. C’est un trekking guidé et itinérant, pensé pour ceux qui veulent unir nature et villes sans courir.
À qui s’adresse-t-il
Il est pensé pour ceux qui marchent déjà avec une certaine continuité et souhaitent un voyage à pied guidé de plusieurs jours, avec des étapes de faible difficulté et peu de dénivelé. Il faut de la curiosité pour des paysages variés : sentiers en forêt, crêtes au-dessus de la mer, tronçons côtiers et visites en ville. Le groupe est petit et le pas reste partagé, avec des pauses pour observer et pour gérer chaleur, vent et montées-descentes. Il plaît à ceux qui apprécient dormir en hôtel et en masseria et déjeuner avec un panier-repas, sans renoncer à la cuisine locale le soir. Il convient à ceux qui aiment alterner marche et visites culturelles, sans transformer les journées en course entre attractions. Il peut ne pas convenir à ceux qui recherchent une autonomie complète, à ceux qui préfèrent une seule base fixe ou à ceux qui n’aiment pas les déplacements en bateau et les transferts entre zones.
Le territoire et les éléments du paysage
Le Parc National du Gargano est un promontoire qui se détache de l’Adriatique avec des parois claires, des plateaux ventés et des forêts denses : sur les sentiers on passe de la pierre calcaire aux hêtraies, puis au maquis méditerranéen qui sent le lentisque et le romarin. Monte Sant’Angelo, en hauteur, conserve des ruelles étroites et l’air d’un village de montagne ; un peu plus bas la côte change de ton et Vieste apparaît entre rochers et plages. Depuis la ligne de mer, on prend le large vers l’Archipel des Îles Tremiti : San Domino avec les pinèdes de pin d’Alep et les criques, San Nicola avec la forteresse et les vestiges de pierre tournés vers l’eau. Le voyage se poursuit dans l’arrière-pays de la Vallée d’Itria, où murets en pierre sèche, oliviers et trulli construisent un paysage agricole patient, jusqu’à Alberobello. Enfin Matera conclut avec la Gravina et les églises rupestres : une finale de tuf et de silence qui donne mesure au chemin.
Comment se déroule l’expérience
On arrive en Pouilles et on entre immédiatement dans l’atmosphère de Monte Sant’Angelo, avec une courte promenade entre centre historique et sanctuaire. Le lendemain, on marche sur une ancienne voie de pèlerinage dans le Gargano, avec transfert initial et retour dans une masseria pour la nuit. Puis le trekking descend vers Vieste : forêt, crêtes et enfin la mer, avec du temps pour une promenade en soirée. La partie centrale est consacrée aux Tremiti, atteintes en bateau : deux journées d’excursions entre pinèdes, grottes et petites plages, avec des tronçons courts mais continus et de nombreuses pauses. De retour sur la terre ferme, un transfert mène dans la Vallée d’Itria puis à Matera, où marche et visites alternent entre Sassi et Gravina. Le portage léger aide à maintenir le rythme : dans le sac restent eau, veste de pluie et ce qui est nécessaire pour la journée.
G1 — Arrivée à Bari/Brindisi, transfert et installation à Monte Sant’Angelo, visite du village et du sanctuaire.
G2 — Court transfert et trekking dans le Gargano sur d’anciennes voies de pèlerinage, nuit en masseria.
G3 — Marche des collines vers la côte, arrivée à Vieste et temps en soirée dans le village.
G4 — Bateau pour San Domino, excursion en boucle entre pinèdes, grottes et criques.
G5 — Bateau pour San Nicola, marche et visites, retour par la mer et transfert vers Alberobello, promenade en soirée parmi les trulli.
G6 — Train local pour Locorotondo, marche rurale jusqu’à Martina Franca, transfert à Matera et visite en soirée.
G7 — Matera : Sassi, hypogée, marche dans la Gravina et églises rupestres, transfert à Bari/Brindisi et promenade en soirée en ville.
G8 — Retour après le petit-déjeuner, fin des services.
Comment naît cette expérience
Cet itinéraire a été construit pour réunir trois registres du Sud, sans forcer les distances : le Gargano des forêts et des pèlerins, les Tremiti vues depuis le sentier et la Pouille intérieure des trulli, jusqu’à la parenthèse de Matera. Le choix des étapes suit une logique de traversée : marcher là où le paysage change réellement, et se déplacer de manière ciblée lorsqu’il faut relier promontoire, îles et vallée. Les journées alternent excursion et visite, afin que la dimension culturelle entre dans le rythme du voyage, surtout à Monte Sant’Angelo, Alberobello et Matera. L’hospitalité fait aussi partie du projet : hôtels et une nuit en masseria, dîners liés à la cuisine du territoire, déjeuners avec panier-repas préparés avec des produits locaux. Le guide tient ensemble sécurité et lecture du paysage, choisissant le pas en fonction du groupe et des conditions, et donnant continuité au parcours. Il en résulte un trekking en Pouilles guidé et itinérant, adapté à ceux qui recherchent variété sans dispersion.
La trace que nous laissons
Chaque expérience ou voyage est pensé pour avoir un impact positif sur le territoire : traverser les lieux lentement, soutenir les réalités locales, choisir des endroits et des pratiques qui contribuent à maintenir vivant et soigné le paysage que nous rencontrons.
Dans ce voyage, le principe se traduit par un groupe limité et par des étapes qui utilisent des services locaux sans alourdir les lieux : nuitées dans de petites structures, une nuit en masseria, dîners dans des restaurants du lieu. Les déjeuners avec panier-repas sont construits avec des produits typiques achetés sur le territoire, afin de soutenir des économies diffuses et de réduire le gaspillage. Pour les déplacements, on privilégie des moyens collectifs déjà prévus par l’itinéraire, comme bateau et train local, en laissant au minibus uniquement les liaisons nécessaires. Marcher sur des sentiers balisés, respecter grottes et criques des Tremiti et se déplacer avec attention dans les zones urbaines plus fragiles, comme les Sassi, fait partie du style de traversée.
Le même pas, ailleurs
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